山西金百川廚業(yè)科技有限公司主要經(jīng)營燃氣灶具系列、自動制冷設備系列、智能環(huán)保設備系列等商用廚房設備，整套不銹鋼廚房設備，整體廚房設備，餐廳廚房設備食堂保鮮工作臺生產(chǎn)廠家，食堂廚房設備食堂保鮮工作臺生產(chǎn)廠家，節(jié)能廚房設備食堂保鮮工作臺生產(chǎn)廠家等等，價格美麗，直接供貨，可信賴的廠家！

我們都知道山西大型食堂需要的廚房設備是很多的，需要制作加工的食材以及使用的加工工業(yè)也都是很多的，這些都給大型食堂廚房的設備配置帶來了很大的困難，很難配置出符合要求的設備的。商業(yè)廚房各地區(qū)總面積中餐館廚房套體總面積配制：廚房：廳面：庫房中餐館：5：5：1西餐：2：7：1山西商業(yè)廚房設備與步驟步驟：庫房(進貨區(qū)/凍庫)——初加工——深度加工(配菜)——打荷——烹飪區(qū)(炒/蒸/煲)——傳菜員——收糠刷碗。商業(yè)廚房配備明細：初加工間盆臺(單星、雙星、三星)——用以蔬菜水果、魚類清理Lx760x810mm，職工食堂選用加重大星盆斗(規(guī)范星盆斗為500x500x350mm)水臺(單、雙星操作臺)——剖魚、雞、鴨等Lx760x810mm

食堂保鮮工作臺生產(chǎn)廠家的優(yōu)點

像這些不銹鋼廚房設備，行業(yè)里統(tǒng)稱為商用廚房設備。費用廚具費用要考慮，不只能單方面考慮廚具的價格。還要考慮運費、安裝費、后期維修等費用。山西購商用廚房設備，請牢記這說到商用廚房設備，在我們的日常生活中，經(jīng)常會看到。像去飯店、美食城、夜市等場所，就會發(fā)現(xiàn)他們做飯用的大多數(shù)是不銹鋼廚房設備，這些廚具和我們家庭用的區(qū)別還是很大的。

食堂保鮮工作臺生產(chǎn)廠家的相關知識

列舉食堂用的廚房設備：炊事機械設備這里主要用到的是一些小型的機械類設備，比較常用的產(chǎn)品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆?jié){機等產(chǎn)品，這些機械品牌種類很多，功能有多有少，價格不一般是要根據(jù)食堂的檔次需要來配備的。洗滌消毒設備無論是學校食堂還是學校外餐館，消毒設備都，它是為我們抵御病菌的屏障，如：冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備進餐用具主要包含食堂中進餐時的用具和容器等。如：碗筷、刀叉、勺子等