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山西金百川產(chǎn)品精美，高強度耐腐蝕，來圖定制，滿足不同客戶需求，好的廚房設(shè)備都在金百川！

廚房工程位于防火區(qū)，便于火災(zāi)報警。旅館里的廚房設(shè)備很容易引起火災(zāi)。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，有火源的廚房設(shè)備必須設(shè)置在結(jié)構(gòu)相對獨的建筑物的防火區(qū)域內(nèi)，以切斷火源。應(yīng)有足夠的消防通道，便于消防人員控制。一旦起火，就很容易切斷火源，撲滅火災(zāi)。完成后，廚房通道設(shè)計：通道是連接工作間和餐廳以及和物流的必要設(shè)施。減少通道數(shù)量、縮短通道長度、切斷彎曲和矯直、并用通道，可以提高空間利用率和工作效率，這是酒店廚房設(shè)備設(shè)計的***。我們應(yīng)該仔細考慮酒店廚房設(shè)備的設(shè)計。

爐火調(diào)節(jié)到8成蘭帶白，熱效率是高，燃燒完全的，主要是要把燃氣與風的配比調(diào)好；另外要時不時清除爐心積炭，節(jié)能省錢效果好；食品機械設(shè)備：功率有大小，不要超負荷運用，多功能的有不同配置，要更換運用；傳動系統(tǒng)，皮帶要注意調(diào)松緊，齒輪及軸承要加機油潤滑等。酒店廚房設(shè)備安裝及運用中，首先要注意安全：廚房設(shè)備電器多，運用中嚴禁水或油等液體，***電機、開關(guān)、電路板、數(shù)控等電器部位，以防短路；大功率電機和加熱管，線路及開關(guān)配置要牢靠，要安裝穩(wěn)壓器及缺相保護裝置；液化氣爐灶安裝時，要盡量少用中壓或高壓閥，壓力大容易漏氣，爆鍋等。

山西商用廚房設(shè)備適用工廠/學(xué)校/賓館/飯店等企業(yè)單位，煎炒蒸煮燉，節(jié)約廚房空間，安裝搬遷輕松方便，無明火，無油煙噪音，無安全隱患，節(jié)約成本提高工作效率，電磁爐為您節(jié)約58%的燃氣成本，提升出品速度，越來越受到消費者的親睞。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì).日常生活在廚房的活動比較頻繁，廚師更是如此，如果對廚房設(shè)備布置或者活動方式不能科學(xué)安排，會讓人感覺擁堵，又沒工作效率，因此科學(xué)的設(shè)計廚房是享受輕松廚房生活的關(guān)鍵.