不銹鋼廚房設(shè)備在使用中的誤區(qū)

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山西金百川產(chǎn)品精美，高強(qiáng)度耐腐蝕，來(lái)圖定制，滿(mǎn)足不同客戶(hù)需求，好的廚房設(shè)備都在金百川！

用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、漂或鋼球

清洗臟兮兮的不銹鋼廚房設(shè)備時(shí)，應(yīng)注意強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性清洗劑或漂不適合清洗表面，因?yàn)樗鼤?huì)損壞外鍍保護(hù)層，不能用比較硬的擦洗鋼球。相反，應(yīng)該使用相對(duì)柔軟的布料。每次清洗后，應(yīng)及時(shí)將水清洗干凈，保持干燥。

大火猛燒

不銹鋼雖然具有良好的導(dǎo)熱性，但其散熱效果并不理想。如果用大火或大火烹調(diào)食物，很容易把鍋底燒黑，長(zhǎng)期影響不銹鋼廚房設(shè)備的導(dǎo)熱性

學(xué)校廚房設(shè)備的維護(hù)與***

基本維護(hù)方法

基本維修方法一：廚具用完后，應(yīng)立即清潔。切勿將腐蝕性食物留在廚房用具上。

基本維護(hù)方法二：避免廚具與酸堿等腐蝕性物品接觸。如不慎觸碰，應(yīng)立即清潔。

基本維護(hù)方法三：每次使用廚房設(shè)備后，隨手關(guān)掉電源，氣閥等。不要讓廚房設(shè)備空轉(zhuǎn)。

除上述基本的廚房設(shè)備維修外，學(xué)校主要的是要制定一個(gè)明確的廚房設(shè)備管理制度。

學(xué)校廚房設(shè)備該如何布局

學(xué)校食堂廚房地面、墻面。

廚房重要的安全和衛(wèi)生方面，也需要地面和墻面的配合保證。地板需要防滑瓷磚、防腐、清潔的墻壁上貼著光滑的白瓷磚和其他顏色高雅的瓷磚，配合室內(nèi)的光潔方便。通常，學(xué)校食堂有快餐座位，輔助設(shè)施有超市、水果店、飲料店等，這些輔助設(shè)施集中在餐廳旁邊，容易消費(fèi)。食堂廚房通常由于油煙、電力、火力等原因設(shè)置裝飾品，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)可以盡量美化各種設(shè)備的形狀和配置。

食堂廚房工程公司-金百川

食堂廚房工程的廚具價(jià)格怎么樣？廚具廚房設(shè)備價(jià)格，一套廚房設(shè)備多少錢(qián)？具體選擇什么樣設(shè)備、品牌及材質(zhì)、廚房設(shè)備的基本預(yù)算。 一套中餐廚房設(shè)備多少錢(qián)、100平、大約10萬(wàn)-15萬(wàn)元。一套西餐廚房設(shè)備多少錢(qián)、100平、大約15萬(wàn)-20萬(wàn)。一套食堂廚房設(shè)備多少錢(qián)、100平、大約9萬(wàn)-12萬(wàn)元。