商用廚房設(shè)備使用安全注意事項(xiàng)有哪些呢？快捷酒店廚房設(shè)備定制

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商用廚房設(shè)備內(nèi)使用的各種商用廚具，不能貪圖一時(shí)之利，選用劣質(zhì)廚具，一定要選擇經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)檢驗(yàn)合格的廚具產(chǎn)品，在操作使用商用廚具的時(shí)候還應(yīng)該嚴(yán)格按照廚具的操作說(shuō)明進(jìn)行操作，防止事故發(fā)生。

海鮮蒸柜使用注意事項(xiàng)快捷酒店廚房設(shè)備定制

海鮮蒸柜的地面應(yīng)平整牢固，灶具的調(diào)節(jié)角度應(yīng)與灶具水平調(diào)節(jié)。根據(jù)燃燒器的數(shù)量和用氣量，選擇合適的燃?xì)夤艿肋B接燃?xì)夂团涮椎臏p壓閥，連接水源、交流電源和良好的接地線，使用前確保所有接頭密閉。

快捷酒店廚房設(shè)備定制的相關(guān)知識(shí)

煲仔爐這款產(chǎn)品在我們的生活中現(xiàn)在是比較常見(jiàn)的，它在生產(chǎn)設(shè)計(jì)的時(shí)候主要采用了電能加熱及節(jié)能的一些優(yōu)勢(shì)，所以說(shuō)在使用的時(shí)候比較簡(jiǎn)單，而且煲仔爐根據(jù)使用方式分為燃?xì)忪易袪t和電煲仔嘍，以后大家購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候就要根據(jù)自己的需求去選擇?？纯醋约哼m合哪一種產(chǎn)品然后再來(lái)選購(gòu)。

***園廚房設(shè)備設(shè)計(jì)需要注意什么快捷酒店廚房設(shè)備定制

布局上：應(yīng)設(shè)置對(duì)外出口，便于貨運(yùn)流線與***活動(dòng)流線分開(kāi)。 洗消區(qū)副食粗加工區(qū)比較臟亂，可用塑鋼隔斷或輕質(zhì)隔墻與烹飪間隔開(kāi)，主副食加工間應(yīng)按烹調(diào)工藝設(shè)計(jì)設(shè)備的擺放，使內(nèi)部交通流線合理、順暢、避免生熟食物的流線交叉。