廚房清潔須注意哪些細節(jié)雙炒單溫灶供貨廠家

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不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。大理石臺面不能用擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。水槽等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜。

海鮮蒸柜的作用和特點雙炒單溫灶供貨廠家

海鮮蒸柜的整機采用1.0厚不銹鋼，內(nèi)盒采用食品級304不銹鋼，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，使用安全。采用高密度不銹鋼制成，可有效防止水分和水分滲透。如果水或湯不小心灑在上面，只需輕輕擦拭即可。并且易于清洗和維護，更加耐磨、美觀、干凈、光亮、耐用、無劃痕、長久不生銹或斷裂。

***園廚房設備設計需要注意什么雙炒單溫灶供貨廠家

布局上：廚房應設置主副食加工間，主食庫，副食庫，配餐間等功能房間，面積應符合***園規(guī)模的要求。廚房各房間功能應分區(qū)明確，配置合理。廚房裝修標準及設施配置應符合當?shù)夭块T的要求。廚房應設置出屋頂?shù)拇怪睙煹馈?/span>